Japanski su naučnici ispitali način ishrane kod 276 mladih žena. One koje su jele najviše vlaknaste hrane imale su najmanje bolne menstruacije. Rezultati su iznenadili naučnike jer su oni očekivali da će kod ženskih problema najdjelotvornija biti soja zbog bogatstva izoflavona koji su slični hormonu estrogenu.
Bobičasto voće kao što su borovnice, kupine, maline i jagode nisu samo ukusan i sočan ljetni zalogaj, nego su i izvor brojnih hranjivih i zdravih sastojaka. Među njima borovnice su najbogatije antioksidansima i stoga jedno od najjačih prirodnih sredstva za zaštitu od raka i bolesti srca.
Hrane i mozak jer povećavaju komunikaciju među neuronima te sprječavaju pojave koje dovode do Alzheimera…
Maline su najbogatije vlaknima te sadrže materije koje su se u istraživanjima pokazale kao ubice ćelija raka. Što su kupine tamnije, to su slađe i ukusnije za naše nepce. Jagode su triput više bogate vitaminom C od ostalog bobičastog voća, a imaju i manje kalorija. Obiluju folnom kiselinom koja je važna u trudnoći. Bogate su izrazito snažnim antioksidansom anticijaninom. Istraživanja su pokazala da pomaže u snižavanju kolesterola i krvnog pritiska, ali i da je koristan u borbi protiv dijabetesa, raka i srčanih bolesti.
No comments:
Post a Comment