Za napitak su vam potrebne 3 suhe smokve i 2 dcl jabukovog sirćeta.
Priprema
Suhe smokve dobro izbockajte čačkalicom sa svih strana, a potom ih ubacite u staklenu posudu u koju ste stavili jabukovo sirće. Neka odstoji preko noći i ujutru pojedite te tri ukiseljene smokve.
Ostatak sirćeta nemojte baciti, već u njega naredne večeri ponovo stavite 3 smokve pripremljene na isti način. Ta dva decilitra sirćeta koristite 7 dana, a većinu će smokve upiti. Osmi dan promijenite sirće i postupak ponovite još sedmicu dana.
Ovaj postupak traje 14 dana.
No comments:
Post a Comment