4 namirnice za jačanje imuniteta

Snažan imunitet trebamo održavati tokom cijele godine, a posebno u zimskom periodu kada smo skloni prehladama, ali i raznim vrstama gripe.
Donosimo vam 4 vitaminska zalogaja koji jačaju obrambenu snagu našeg organizma i koje svakako trebate uvrstiti u svoj novi, zdraviji jelovnik.

1. Brokule

Brokule su uvrštene u top 4 namirnice za naš imunitet, upravo zbog veoma velike hranjive vrijednosti, ali i jedinstvenog okusa. U brokulama ćemo naći dva puta više vitamina C nego u špinatu, i jednaku količinu kao u limunu. Zbog toga ovo povrće ima važnu ulogu u zaštiti i podizanju našeg imuniteta. U svom sastavu ima znatnu količinu ugljikohidrata koji imaju blago laksativno svojstvo, te je brokula jedna od najlakše probavljivih namirnica . Puna je minerala kao što su kalcij, kalij, željezo i magnezij, te folne kiseline.

2. Prasa

Prasa je odličan izvor mangana, a dobar izvor željeza, folne kiseline, vitamina C i B6. Nutricionisti je preporučuju za detoksikaciju našeg organizma, obnavljanje crijevna flore, te kao blagi laksativ. Prasa će nam zasigurno pomoći protiv zimskog umora, jer od svih zimskih vrsta povrća sadrži najviše karotena, te vitamina C i E. Povećava imunitet, pomaže protiv prehlade i infekcija, i štiti naš organizam od štetnih slobodnih radikala.
Možete je uključiti u bilo koju vrstu zdrave dijete. Sadrži vrlo malo masnoća i šećera, a znatnu količinu celuloze, te veoma brzo stvara osjećaj sitosti.

3. Bijeli luk

Ljekovitost bijelog luka, odnosno snažan i djelotvoran učinak na ljudsko zdravlje, poznata je već od davnina. Bijeli luk normalizuje ubrzan rad srca i poboljšava zdravlje i kvalitet srčanih krvnih sudova. Dokazano je da ublažava prehladu i gripu, te ga mnogi nazivaju prirodnim antibiotikom. Također, snižava razinu štetnog holesterola u krvi i reguliše na prirodan način krvni pritisak.

4. Limun

Sok jednog limuna zadovoljava polovinu dnevne potrebe za vitaminom C, koji je jedan od najvažnijih i najsnažnijih antioksidansa u prirodi. Vitamin C već nekoliko minuta nakon jela oživi djelovanje žlijezda hipofize i nadbubrežne žlijezde, koje imaju najveću koncentraciju vitamina C u tijelu, a ta im biološka aktivna tvar treba za sintezu stresnih i spolnih hormona. Ovaj vitamin potiče formiranje žuči, pomaže u odbrani od virusa i detoksikaciji organizma. Blagotvorno djelovanje vitamina C dokazano je kod skraćenja trajanja prehlade i ublažavanja njenih simptoma.